Здравствуйте я хочу продвигать национальную еду кочевников (Согум ) коротко о бизнес плане:
В горах Тянь-Шаня растет цветок в народе известный как (Кызыл гүл) из его семян получается непередаваемый маринад ныне забытый современными поколениями.
Мясо обрабатывается измельченными семенами растения и солью и 3-5 дней держится в темном проветривом помещении, а дальше от 20 до 25 дней в морозильнике, на выходе получаем неповторимый и забытый деликатес кочевников