О проекте

На данный момент напиток «кумыс» является популярным, благодаря своим вкусовым качествам и лечебным свойствам. Данный бизнес может стать успешным только в том случае, если его владелец будет обладать необходимыми для этого знаниями, умениями, навыками хранения и приготовления данного напитка. Имея большой опыт в этой сфере, я и хочу заняться данной деятельностью в Кыргызстане

Уникальное торговое предложение

Кобылье молоко представляет собой белую с голубым оттенком жидкость немного терпкого вкуса. Его используют для приготовления ценного диетического и лечебного продукта – «кумыса». Кумыс усиливает окислительно-восстановительные процессы, повышает обмен веществ, возбуждает деятельность сердечно-сосудистой системы и дыхательного центра, нормализует белковый, углеводный, водносолевой обмены, кислотно-щелочное равновесие, увеличивает количество эритроцитов и гемоглобина, стимулирует лимфообразование, функцию эндокринных желез и желудочно-кишечного тракта, повышает защитную функцию печени, увеличивает запасы гликогена, оказывает липотропное и гипохолестеринемическое действие.

Преимущества товара

Кумыс применяется не только в медицинских целях, но и для ежедневного употребления наряду с соками, коктейлями и другими напитками. Это и лечебно-диетический, и общеукрепляющий продукт одновременно. Кобылье молоко и приготовленный из него кумыс пользуются высоким спросом. Также основным преимуществом является личная доставка продукции клиентам по всему городу на легковом автомобиле.

Конкуренты

Основными конкурентами являются мелкие компании, которые осуществляют свою деятельность в небольших районах. Данные компании занимаются разливом напитка в бутылки собственноручно, т.е. отсутствует автоматизация и оперативность. Также стоит отметить, что сбор и хранение напитка, а именно «чистого кумыса» немаловажно, так как это напрямую влияет не только на срок годности, но и на вкусовые и лечебные свойства

Риски

Единственным риском в данном виде бизнеса является не качественный кумыс при сборе по регионам. Однако, благодаря большому опыту можно снизить риски. Также существует риск истечения срока годности.